【寰宇时报抽象报谈】据英国播送公司（BBC）9日报谈，欧盟本年头批准虫豸当作食品过问商场后，蟋蟀渐渐被搬上意大利东谈主的餐桌。

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介意大利最大的虫豸衍生场——意大利蟋蟀衍生场，每天约莫有100万只蟋蟀被制成食材。职责主谈主员通过冷冻、煮沸、烘干等法子，将蟋蟀研磨成粉，杭州发达齿轮箱集团有限公司可制作意大利面、面包， 青铜峡市圣奥蚕丝有限公司致使通顺饮料。

王人灵市一家餐厅的厨师称， 首页-微卓奥麻类有限公司废料回收再利用蟋蟀面粉富含维生素、纤维、矿物资和氨基酸，可算得上一种超等食品。蟋蟀衍生场东谈主员示意，坐蓐一公斤蟋蟀面粉所需要的用水量远低于坐蓐一公斤牛奶的用水量。科学家也以为，衍生虫豸比衍生牛羊等所需要的款式小得多，这大略即是叮嘱抖擞变化的重要塞方。但也有东谈主顽强反对废料回收再利用，示意对蟋蟀成为食材无法经受。（苗涛）

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